Υλικά για 6 άτομα

6 μπουτάκια κοτόπουλου (μόνο το κάτω μέρος)

6 πατάτες μικρές

ΥΛΙΚΑ (Για 2 σάντουϊτς)

1 στήθος κοτόπουλου ψημένο και ψιλοκομμένο 
1 κουταλιά της σούπας στραγγιστό γιαούρτι 
1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο άνηθο

Συστατικά:

- 1 φλιτζάνι κουσκούς
- 2 ντομάτες
- 1 αγγούρι

 Συστατικά για 4 άτομα

• 24 σπαράγγια
• 1 ώριμο αβοκάντο καθαρισμένο και χωρίς κουκούτσι
• 1 κ.σ. χυμό από lime

Υλικά:

• 1 καρότο
• 1 κρεμμύδι τριμμένο στο χοντρό του τρίφτη
• 1 σκελίδα σκόρδο στην πρέσα
• 1 κ.γλ. κοφτό ρίγανη

Χρόνος προετοιμασίας : 20 ΄

Χρόνος μαγειρέματος : 20΄

 Υλικά για 4 άτομα
1 μέτριο ξερό κρεμμύδι, κομμένο σε ροδέλες
2 κ.σ. ελαιόλαδο

Υλικά (για 4 άτομα)

• 2 μεγάλες κόκκινες πιπεριές, κομμένες στη μέση κατά μήκος
• 1 μεγάλη ντομάτα, κομμένη σε 4 φέτες
• 1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές ροδέλες

Sauce για σολωμό : Πριν ψηθεί ο σολομός βάλε στο shaker 2 κουταλάκια γλυκού ελαιόλαδο, 1/3 φλιτζάνι τσαγιού φρέσκο χυμό πορτοκάλι,1 κουταλάκι γλυκού μουστάρδα, λίγο κόκκινο πιπέρι ,1/2 κουταλάκι μέλι.

Υλικά (4 άτομα) :

• 1κοτόπουλο (περίπου 900 γρ) κομμένο σε 4 μερίδες
• 2 μελιτζάνες φλάσκες
• 2 κολοκύθια